PANE E FERMENTI | Primo incontro del Cerchio

PANE E FERMENTI | Primo incontro del Cerchio

10:00 rdv
11:00 orgia e impasto
13:00 pranzo potluck

aspettando la
lievitazione potete
. un giretto, o restare in-
_compagnia. parleremo
di fermenti, faremo le
he e suoneremo.

17:00 grande infornata
19:30 cena offerta libera
poi spettacolo

come batteri siamo interdipendenti. per chi può farlo con gioia contributo in economia del dono.

gradito portare: pasta madre chi ce I'ha un barattolo chi la vuole
farina e boccia di vino

PANE E FERMENTI | Primo incontro del Cerchio

Prima giornata aperta per imparare, praticare e condividere saperi su panificazioni e fermentazioni.

Vi aspettiamo dalla mattina per l’impasto, e/o dal pomeriggio per l’infornata.

📆 SABATO 7 MARZO

🕑 ORE 10.00 appuntamento
🕑 ORE 11.00 impasto
🕑 ORE 13.00 pranzo collettivo e suonata
🕑 ORE 17.00 infornata
🕑 ORE 19.30 cena e spettacolo

📍Camere d’Aria, via Guelfa 40/4

Prossimi incontri da concordare insieme :)

📞Per info: Cippi 3665401342